Dégustation

 

Comment apprécier le vin ?

Nous allons dans ces ateliers découvrir les sens qui permettent de mieux apprécier le vin et les mariages qui lui sont propices.
Ces sens que nous avons naturellement doivent travailler ensemble et nous allons essayer de les activer en faisant quelques exercices avant de déguster un bon vin.

La vue:

L’odorat:

Le goût:

1 amer, 2 salé, 3 acide, 4 sucré.

L’association de ces sens pour une meilleure reconnaissance.

Dégustation

Nous allons mettre en application ce que nous venons d’étudier pour en apprécier les plaisirs !

Vins que nous allons déguster:
– Domaine Besancenot “Bourgogne Pinot Noir” 2014
– Château Bois de Roc “Médoc” 2011
– Mourchon “Tradition” 2014

Pour ces ateliers de dégustation, Florian Boisselet, importateur de vin, Nathalie Oshima et Eric Dupuy enseignant de langue française, vous accompagneront pour des explications autant technique sur les particularités du vin que sur les mots que l’on peut utiliser pour définir les expressions du goûts.

Ces trois personnes françaises, seront heureuses de vous accueillir dans cet environnement des plaisirs de la reconnaissance du goût.

Nous ferons trois leçons de genre de vins différents.
Nous commencerons la première le avec du vin rouge, puis une seconde avec du vin blanc et une troisième avec du champagne.

Prix de ces leçons:

1ère leçon  le vendredi 26 janvier 2018: 7 000 Yens
2ème leçon le vendredi 23 février 2018: 7 000 Yens
3ème leçon le vendredi 30 mars: 10 000 Yens
Le set: 21 000 Yens

Merci de remplir ce formulaire pour vous inscrire.

Votre adresse de messagerie メールアドレス (必須)

Nombre de personnes 人数 (必須)

Demande de renseignement supplémentaire ご質問がありましたらこちらにどうぞ

Laisser un commentaire